Ingredientes:
Rinden 4 porciones
Tiempo de preparación: 60 minutos
– 5 huevos
– 1 taza de cajeta
– 1/2 taza de leche condensada
– 1/2 taza de leche evaporada
– 1/2 cucharada de vainilla
– 1/2 taza de azúcar
Preparación:
-Licuar los huevos con la cajeta, leches y la vainilla.
-Calentar el azúcar en el molde del flan hasta formar un caramelo.
-Dejar enfriar y verter la mezcla del flan.
-Tapar y cocinar a baño María durante 50 minutos o hasta que esté bien cocido.
